昨日はホームセンターに行ってきました。



このお話は後にします。
お料理の話を先に（笑）

昨日はパーティーをしました。
誕生日にインフルエンザになってしまったあーちゃんのバースデイです＾＾
ホームセンターに出かけるのが遅かったので、
もう来週にしようー！と話しましたが、
家に帰ってみて、冷蔵庫に相談すると・・・
なんとかパーティーが出来そうー！と、
急きょ簡単でしたがお誕生日会をしました。

シフォンケーキを焼くといいましたら、あーちゃんから
「ＯＫ－！！」が出ましたので（＾＾）
（だけど、簡単なパーティメニューでごめんね。）


手順を簡単に言いましたら、

シフォンケーキを作って焼く→かぼちゃのスープを煮る→
バケットの生ハムのせを作る→サラダを作る→
ポテトをオーブントースターで焼く→鶏肉に衣をつけて焼く

同時進行もあります。
時間にして、１時間３０分ぐらいでしょうか。
ケーキを焼かなければ、もう少し早く出来ます＾＾

あーちゃんは、好きなお料理ばかりなので、喜んでくれました（＾－＾）
（結構な節約料理なのですが、ここは内緒にしておこう＾＾）






晩ごはんメニュー～★
　　　　バケットのガーリック生ハムのせ
　　　　かぼちゃのポタージュ
　　　　海藻サラダ
　　　　ハムとチーズのチキンカツ　フライドポテト風とプチトマト添え
　　　　
　　　　シフォンケーキ　ホイップクリームと紅玉りんごジャム添え
　　　　こどもののみもの（と言う名の炭酸飲料）





★　ハムとチーズのチキンカツ
　　　　
　　　　これは、以前作っています。
　　　　新婚時代に作った嬉し恥ずかし料理です＾＾

　　　　レシピは、こちらをクリック♪しましたら、出てきます。

　　　　揚げないフライドポテト風はのレシピはこちらをクリック♪です＾＾





★　バケットのガーリック生ハムのせ

　　　　（材料）　　４人分
　　　　　　バケット　　　　　　　　８ｃｍぐらい
　　　　　　にんにく　　　　　　　　１/２片
　　　　　　生ハム　　　　　　　　　小８枚（切り落としでもＯＫ！）
　　　　　　マヨネーズ　　　　　　　適宜
　　　　　　パルメザンチーズ　　　大さじ１（おろしたものか、粉チーズ）
　　　
　　　　（作り方）
　　　　　　①　バケットは１ｃｍ厚さに８枚切る。
　　　　　　　　にんにくの切り口をバケットの上の面にこすり付けて
　　　　　　　　香りをうつす。トースターでかりっと焼く。
　　　　　　②　①の上に生ハムをのせて、マヨネーズをちょろりと
　　　　　　　　しぼる。チーズを少しずつふって、出来上がり～♪

　　　　　　※　パセリなどを上に飾るときれいです！



★　かぼちゃのポタージュ

　　　　　油なしです！！美味しいし、ヘルシーですよぉ（＾。＾）ノ
　　　　　かぼちゃの甘味を楽しみたいので、塩控えめです＾＾
　　　　　レシピは、こちらをクリック♪しましたら出てきます。




シフォンケーキは、飾りのフルーツがなかったので、
手作りの紅玉のりんごジャムを添えました。
好評！大好評でしたぁ～！
よかった、よかった＾＾

ちょっと照れてるあーちゃんに、
ハッピーバースデー♪をみんなで歌いました。


★　シフォンケーキ

　　　　シフォンケーキは、もう何十回も作っている得意なケーキです！
　　　　ふわふわなんだけど、しっとりしてて美味しいです（＾＾）
　　　　レシピはこちら♪

　　　　上手に出来るコツなど書いていますので、のぞいてみて下さい＾＾

　　　　今回は、生クリーム１カップに、グラニュー糖大さじ２でホイップを
　　　　作っています。
　　　　ホイップクリームは残ると、ラップに小分けに包んで輪ゴムで
　　　　止めて冷凍にしておき、ケーキに使ったり、コーヒーに
　　　　入れたり・・・。
　　　　（アイス代わりに子供たちに食べられちゃうことも＾＾）


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yukipenginさん作


お料理は、ここまでです。
ホームセンターの話の続きですね＾＾

昨日は出かけるのが遅かったので、
近くの小さなホームセンターに行きたかったのですが、
あーちゃん、うーちゃんは遠くの大きなホームセンターに行きたがり・・・
結局遠くまで出かけてしまいました（*。*）

「えー、買物少ししかないから近くでよかったのにー。」と、
一番ぶつぶつと言っていた私めが、
・・・そうなのよね、行くと一番目をきらきら（？）と輝かせ・・・
気が付くと、カートいっぱいのお買い物をしてるのよね～！！
ほほほっー！
まっ、買物ないと言っておきながら、いつものことですけどね。

もともと何を買いに行きたかったかといいますと・・・、
カブトムシの幼虫用のマット？腐葉土？

・・・実は、７月に群馬でお別れしたカブトムシ君！
何と！卵を産んでいたのです。
びっくりです！
それが幼虫になっていたのですが、私たちは全く気がつかずです！！
もう誰？もいないと思っていたので、マットがすっかり乾燥していて、
死にそう？になっていました。
カブトムシの幼虫は乾燥させてはいけないんですよね。

ごめんね～！ごめんね～！
何度も謝りました・・・どうかどうか元気になってほしい！！
カブトムシ用の土が全くなくなっていたので、買物に行きました。

土を湿らす水加減などは手慣れたものですが、
祈る思いでそっとお世話をしました・・・大丈夫かな？

大切な命だから・・・。
ドキドキしています。
死んじゃったらと思うと泣きそうです。

小さな４匹、頑張れ、頑張れ～～！！
思いが通じますように。



すみません、すっかり長くなってしまいました。
　




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