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ホットケーキミックスを使って簡単に◆チョコバナナのビスケット◆
うーちゃんのチョコバナナのお菓子が完成!!



お菓子作りの好きなうーちゃんが、レシピを考えました。
ホットケーキミックスを使って、
まずはうーちゃんに言われた通りに二人で作ってみました。

美味しいです。
・・・しかし、美味しいにも段階があって、
あーちゃんいわく、「普通に美味しい」と、正直なご意見。
・・・まっ、身内ならではのアドバイスといったところでしょうか。

ちょっとだけ割合を変えてみて、作り直しを2回ほど・・・。

とっても美味しいレシピが出来上がりました(^。^)ノ

チョコバナナの味で、ちょっとやわらかい卵ボーロのような・・・食感。
だけど、しっかりバナナの味がいきていて、めっちゃ美味しいです!
このビスケットは、チョコチップを入れたほうが美味しいですよ^^

びっくりするほど、簡単です(^-^)v

うーちゃんは、嬉しくてたまりません。
うーちゃんが一人で作れるようになった時のための覚書として(^^)

チョコバナナビスケット

★ チョコバナナのビスケット

    (材料)    直径4cm 25個分ぐらい
      バナナ          2本 (長さ20cmぐらい)
      卵(L)          1個
      砂糖           大さじ2
      サラダ油         大さじ1
      ホットケーキミックス  1袋 (200g)
      チョコチップ       20g (お好みの量で)

      準備:オーブンを180℃に温める。

    (作り方)
      ① バナナはフォークでつぶす。
        (バナナは熟した黒い点々があるものを使う。)
      ② ボウルに卵を割りいれ、よくときほぐす。
        ①のつぶしたバナナ、砂糖、サラダ油を加えてよく混ぜる。
      ③ ホットケーキミックスを加えて、ゴムべらで練らないように
        ざっくりと混ぜ合わせる。チョコチップをさっと混ぜ合わせる。
      ④ 天板にオーブンシートを敷き、スプーン2個を上手く使って、
        直径3cmぐらいずつ、丸く置いていく。(焼くと広がるので
        間隔を開けてね)180℃に温めたオーブンで約20分焼く。
        (かために焼きたいのですが、焦げないように注意です!)

      ※ 網の上に置いて、冷ます。冷めたら、密閉容器に。
        暑い時期は、2日ぐらいで食べきってください^^


            お茶セット♪お体大切に(^^)
                         yukipenginさん作♪



昨日は久々にうーちゃんの学校に行ってきました。
お母様方皆さんに会えるのもとっても嬉しいし、
子どもたちみんなに会えるのも嬉しいものです♪

9月から、少し忙しくなります。
体に気をつけて頑張らねばと、気合を入れてまっす(^。^)ノ

皆さまもお体に気をつけてくださいね!!


お付き合いしていただきまして、ありがとうございました(*^。^*)ノノ♪
あのひよこいつも来てくださる方、ありがとうございます。  
はじめて来てくださった方も、またいらしてくださいませ(^^)



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