朝ってホントに忙しいですよねっ。

朝は私の中に、余裕という文字はいっさいありません。・・・うんうん。
お弁当作っているときは、台所に時計がないので、
「今何時ー？」と、何回もあーちゃんに尋ねる。
「６時３０分！」と、あーちゃん。
・・・・・「今何時？」また聞く。
「６時４０分！」と、またあーちゃん。
寝ぼけているのに、だいたい１０分ごとに聞いている自分に感心する。
時間を聞くのは、子供たちにも遅れないように気をつけて欲しいので・・。

２週間ぐらい前から、この時間帯にうーちゃんが加わった。
クラブに入って、朝連が始まったからだ。

あーちゃんは寝起きもよく、私を毎朝起こしてくれるしっかり者だ。
（パパ似に間違いない・・・）
ところがうーちゃんは、朝なかなか起きない・・・ナンダ私に似たんだ・・。
そのうーちゃんが一生懸命に朝頑張って起きているっ！
それだけでも、拍手もの！！
お母さんは、嬉しいです。

寝ぼけてて、忙しい朝ですが、
あーちゃんの、「ママお弁当美味しかったよぉ！」の声に
お母さんもがんばっですー（＾。＾）ノ


では、１つ目！
「かにの足は何本だっけ？」と、考えるところが頭寝てますわｚｚｚ・・・。


お弁当メニュー～★
　　　　焼きミートポテト
　　　　かにさんウインナー
　　　　アスパラチーズの玉子焼き
　　　　茹でアスパラ
　　　　プチトマト
　　　　青菜とゆかりのごはん
　　　　イチゴ


★　焼きミートポテト　　　　
　　　　前日のピリッとなミートソース　大さじ１を、１ｃｍにスライスして
　　　　塩茹でしたじゃが芋にかけて、その上に粉チーズを振り、
　　　　トースターで焼いたものです。

　　　　※　じゃが芋を茹でる時、一緒にアスパラとウインナーも
　　　　　　茹でてます。
　　　　　　１鍋３茹で方式！と、勝手に名づけております。

★　アスパラチーズの玉子焼き　　　　
　　　　茹でたアスパラ１/２本は小さく切って、粉チーズ小さじ１と、
　　　　塩コショウ少々、日本酒小さじ２を混ぜて、玉子焼きを焼きます。

　　　　同じ材料を使っていると、思わせないために切り方をかえてます。
　　　　（アスパラと気づいてたりして～ハハッ。）　　　　



２つ目！我が家は～♪焼肉ダレ（中辛）はお弁当に大活躍です！


お弁当メニュー～★
　　　　牛肉の焼肉だれ焼き
　　　　ポテトのミルク煮
　　　　絹さやの胡麻和え
　　　　ゆで卵
　　　　プチトマト
　　　　ソーセージ巻き
　　　　キーウィ


★　ポテトのミルク煮
　　　　じゃが芋１個を千切りにして水にさらし、牛乳をひたひたぐらいに
　　　　入れてコトコトと煮る。じゃが芋に火が通って水分がなくなったら、
　　　　塩、コショウで味をつける。
　　　　千切りなので煮る時間はあまりかかりません。


この日も、ゆで卵、ソーセージ、絹さやは、１鍋３茹で方式ですねっ。
ゆで卵（水から）→ソーセージ（沸騰してから）→絹さや（２つが終わった
あと、塩を加えてさっと茹でる）
絹さやは最後に茹でるのですが、その時塩少々加えます。
（色止めのため）



３つ目！地味ですが美味しかったと、あーちゃん。


お弁当メニュー～★
　　　　ささみのフランス七味焼き
　　　　アスパラとペンネのタルタルサラダ
　　　　ちくわとしめじの焼肉味きんぴら
　　　　プチトマト
　　　　ひじきごはん
　　　　キーウィ



★　ちくわとしめじの焼肉味きんぴら
　　　　これは以前クックパッドさんに載せています。
　　　　こちらをクリック♪しましたら、出てきます。
　　　　美味しいです♪


★　アスパラとペンネのタルタルサラダ
　　　　ブロッコリーとファルファッレの卵サラダというのを１月２９日に
　　　　作ってます。
　　　　ブロッコリー→アスパラ、ファルファッレ→ペンネに換えて
　　　　作ってました（＾＾）
　　　　レシピは、こちら！！です。
　　　　このタルタルサラダ！便利です（＾－＾）



最近お弁当の撮影場所を探して、お弁当を持ってあっちこちうろうろ・・。
「ママ～、遅れるよっ！早くしないと～！！」と、あーちゃんの声・・・。
寝ぼけているから、結局、うろうろで終わる私でした・・・（*。*；）ホホッ。



　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yukipenginさん♪作


今日もお付き合いしていただきまして、ありがとう～～（*＾。＾*）ノノ♪
いつも来てくださる方、ホントにありがとっ！　　
はじめて来てくださった方も、またいらしてくださいマセ（＾＾）


ランキングに参加しています。
応援していただけると、嬉しいです！
　　　　　　　← こちらもヨロシクです！
ポチッと↑↑　と、　↓↓１日１クリック♪お願いします（＾-＾）ノ
　　　　　　　　　　　人気ブログランキングへ