本日のおやつが焼きあがりました！

簡単チョコケーキです！
ドリンクでも、カフェモカが好きな私。
カフェモカの味にしたくて、
チョコレートとコーヒーを混ぜて作りました（＾＾）
子供たちが食べれるように、コーヒーはやや少なめの、
リキュールなしで。

「なかなかいいよっ！」と、パパちゃん。
「お店で買ったみたいだね！」と、子供たちは言ってくれました。
よかった、よかった。






★　バナナのチョコモカケーキ
　　　　（材料）　１８×２７ｃｍ１台分
　　　　　　ミルクチョコレート　　　　　　　 ２００ｇ
　　　　　　無塩バター　　　　　　　　　　　 ６０ｇ
　　　　　　卵（Ｌサイズ）　　　　　　　　　　 ２個
　　　　　　グラニュー糖　　　　　　　　　 　３０ｇ
　　　　　　インスタントコーヒー　　　　　　大さじ１/２
　　　　　　薄力粉　　　　　　　　　　　 　　７０ｇ
　　　　　　ベーキングパウダー　　　　　 小さじ２/３
　　　　　　バナナ　　　　　　　　　　　　　　大２本
　　　　(作り方）
　　　　　　①　型にクッキングペーパーを敷く。
　　　　　　②　チョコレートは、粗く刻んで、バターと一緒に湯せんに
　　　　　　　　かけて溶かす。
　　　　　　③　ボウルに卵を入れて溶き、砂糖を加えて、砂糖が
　　　　　　　　よく溶けてトロリとなるまでよく混ぜる。
　　　　　　④　③に②を加えて混ぜ合わせる。コーヒーも混ぜる。
　　　　　　⑤　ふるった薄力粉とベーキングパウダーを④に加えて、
　　　　　　　　ささっと混ぜる。
　　　　　　⑥　バナナ１本分は、輪切りにして、飾り用に残し、
　　　　　　　　あと１本は１ｃｍぐらいのさいころ状に切り、⑤に
　　　　　　　　加えて混ぜる。
　　　　　　⑦　型に流しいれ、厚さを同じぐらいにしたら、バナナを
　　　　　　　　のせる。
　　　　　　⑧　180℃に温めたオーブンの中段に入れ、30分ぐらい焼く。
　　　　　　　　竹くしをさして何もついてこなければ、焼けてます。

　　　　　　※　ミルクチョコは、ヴァローナのグアナラ・ラクテを
　　　　　　　　使いました。
　　　　　　　　普通のミルクチョコレートでも今度試してみます。



　　　　　　　　　　　今日はとってもいい天気～♪
　　　　　　　　　　　風もとっても気持ちいいです（＾＾）
　　　　　　　　　　　洗濯物もパリッパリッに乾きました。


　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　yukipenginさん、いつもありがとう♪



ここまでお付き合いしていただきまして、ありがとう～～（*＾。＾*）ノノ♪
いつも来てくださる方、ホントにありがとっ！　　
はじめて来てくださった方も、またいらしてくださいマセ（＾＾）


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