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うーちゃんの誕生日パーティー*★
昨日は、うーちゃんの誕生日会をしました!

私が病み上がりだということで、簡単なメニューにしました。
うーちゃんに「何がいい?」と、聞くと、
「ステーキか、ロ-ストビーフ!!」と、
本当に食べたいものしか言わないので、
自分の体調もちょっと考えて?、ミニステーキにしましたぁ(^。^)ノ

実は、誕生日会を日曜にする予定でしたが、
私が寝込んでしまったために、昨日になってしまいました。
うーちゃんは、とっても楽しみにしていたようで、
晩ごはんが自分の前に置かれるやいなや、
ガツッガツッとすごい勢いで食べ始めまして、
普段は、マナーに厳しい私ですが、
思わず見とれる食べっぷり!!
そんなに食べたかったんだ・・・
よかった、ローストビーフのサラダも用意しておいて・・・。

そんなこんなの誕生会です(^。^)ノノ


この日は、冒険は出来ません。
本当にうーちゃんの好きなものだけの晩ごはん!
さっぱり~

晩ごはんメニュー~★
    前菜    帆立のカルパッチョ (写真は4人分)
    スープ   かぼちゃのスープ
    サラダ   ローストビーフのサラダ (写真は4人分)
    メイン    ミニステーキ 新じゃが芋とアスパラ
           ライス
    デザート  バースデーケーキ



前菜!

帆立のカルパッチョは北海道の新鮮なものが、手に入ったので、
岩塩、粗挽きコショウ、エキストラバージンオリーブ油だけで、
シンプルにいただきました。甘くて、美味しかったです♪
かぼちゃは沖縄産で、甘くて美味しいスープになりました。



サラダ!

ローストビーフのサラダは、有り合わせの野菜で!
レタス、きゅうり、人参、プチトマトです。
ドレッシングは、ローストビーフ(市販)に付いてきたホースラディシュを
混ぜて作ると、ちょっとしたことですが、美味しくなります♪



主菜!

ミニステーキは、基本中の基本の焼き方で!
肉たたきでたたいてから塩コショウをして、
にんにくのスライスで焼きます。
片面が焼けたら裏返し、ブランデーでフランベします!
やっぱりこれは美味しいですねっ。



おめでとう!

今回ケーキはお友達のケーキ屋さんで買ってきました。
生クリームがさっぱりして、美味しいんですよぉ!

うーちゃん、ごきげんな誕生会でした。
寝顔を見ると、とっても幸せそうでしたから(^^)



    小さな幸せいっぱい絵 yukipenginさん作です♪





今日もお付き合いしていただきまして、ありがとう~~(*^。^*)ノノ♪
いつも来てくださる方、ホントにありがとっ!あのひよこ  
はじめて来てくださった方も、またいらしてくださいマセ(^^)


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2009/04/30 16:19】 | イベント料理 | トラックバック(0) | コメント(4)
<<ほろっほろっにくずれる程美味しい!鶏手羽元とごぼうのさっぱり煮 | ホーム | 二日続けてフォカッチャ!!かぶとスモークサーモンと切り昆布のサラダ>>
コメント
こんばんは。
わたしの好物ばかりです。
美味しそうです。
牛肉の塊バーゲン見つけたら
ロースとビーフにしたいです。
ホタテも大好きです。
八戸の義兄から送ってもらって食べたりしているんですよ。
それくらい好きです☆
【2009/04/30 18:13】 URL | ton #-[ 編集]
tonさんへ
帆立は美味しいですよね~。
八戸のものなら、なおいっそう美味しいことでしょう。
ローストビーフは、年に2~3回ぐらいしか焼きませんが、牛肉のたたきはよく作ります。
tonさんもお好きですか?
何だか食べ物の好みが似ているような気がします(^^)
【2009/05/01 08:36】 URL | とりちゃんマミィ #-[ 編集]
うーちゃん♪ お誕生日おめでとう!
フルコースディナー、おいしそうっっ。
ガツガツ 食べてくれたら作ったかいがありますね。

また一つ 年を重ねて ステキな女の子になっていくんですね~。
楽しみ♪♪
【2009/05/01 20:00】 URL | マーヤ #-[ 編集]
マーヤさんへ

ミニステーキ大きく見えますが、ホントにミニステーキなんですぅ。うーちゃん、ガツガツ食べたら、すぐなくなりましたぁ(*。*)

誕生日には、生まれた日のことを思い出しますね。子供と一緒に私も少しずつ成長していけたらと思います。
体も一緒に成長して母の方は困ってますが・・・。ホホホッ。
【2009/05/02 00:19】 URL | とりちゃんマミィ #-[ 編集]
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