Author:とりちゃんマミィ
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あーちゃんと、うーちゃんがクッキーに挑戦！！
写真は、うーちゃんが撮ってくれました（＾＾） うーちゃんがずっとお菓子を作りたいと言ってまして、 ピアノの先生から、「ノンタンのたんじょうび」 と、いう本をお借りしてきました。 表紙の裏に、クッキーの作り方が載っているのを うーちゃんが見つけて、興奮して帰ってきました。 昨日あーちゃんと一緒に作ってくれましたよぉ（＾。＾）ノ 桜の形、四葉のクローバー、花、もみじ？もですか？？ 最初から最後まで二人で作って、とっても楽しそうでした。 母としてはとっても嬉しいし、美味しかったです（＾－＾） ありがとう！そして、ごちそうさまっ！！  クッキーがあるのに、パパちゃんがケーキを買ってきました。 デザートのケーキがあるから、おかずは少なめですっ！  晩ごはんメニュー～★ 豚キムチ ささみと大根と水菜のサラダ じゃが芋と玉ねぎの味噌汁 ごはん ケーキ ゴマの風味がきいて、美味しいですっ！！  ★ ささみと大根と水菜のゴマサラダ (材料） 小鉢４人分 ささみ ２本 ・塩 適宜 ・日本酒 大さじ１ 大根 ４cm 水菜 １～２株 あのドレ+ごま 米酢 大さじ１ みりん 大さじ１ しょう油 大さじ１ ごま油 大さじ１ ごま 大さじ１ (作り方） ① ささみは、耐熱皿に入れて塩、日本酒を振り、ラップをして レンジ（５００W)で２分３０秒～３分ぐらいチン！する。 冷めるまで、そのまま汁につけておき、細かくさく。 裂いた後も汁につけておくと、しっとりする。 ② 大根は細い千切りにし、塩少々をしてもみ、少しおいて しんなりしたら、水で洗ってしぼる。 水菜は、４cm長さに切る。 ③ あのドレを作る。 耐熱容器に米酢、みりんを入れ、レンジ（５００W)１分チン！ する。冷めたら、しょう油、ごまを混ぜてごま油をよく混ぜる。 ④ ①、②、③をボウルに入れ、混ぜ合わせて出来上がり～♪ ※ あのドレは、全て大さじ１だから、覚えやすくて便利です。 大体の食材に合うので、いいですよぉ（＾。＾）ノ  豚キムチは、辛くて美味しくってご飯がすすみますねっ。 この日の材料は、豚肉、白菜キムチ、ニラ、長ねぎです！ 大好きイチゴ♪  ケーキは、お友達のケーキ屋さんです♪ コロネが大好きですが、売り切れだったようで、 チョコバナナタルトと、イチゴのタルトと、イチゴのミルフィ－ユでした。 チョコバナナのタルトをいただきましたが、美味しかったです。 ちょっと、運動を始めないとね・・・。 おかげ様で、足はずいぶんよくなりました（＾＾） がんばっ、私！ 今日もお付き合いしていただきまして、ありがとう～～（*＾。＾*）ノノ♪ いつもいつも、ホントにありがとっ！  ランキングに参加しています（*＾＾*） 応援していただけると、励みになります！  ← こちらもヨロシクです！ポチッと↑↑ と、 ↓↓１日１クリック♪お願いします（＾-＾）ノ 人気ブログランキングへ |
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